Bryndzová polievka
Course: UncategorizedServings
3
servingsPrep time
10
minutesCooking time
15
minutesCalorieskcal
Ingrediencie
2 stredne veľké zemiaky
1 vajce
100g hladká múka
0,4dl voda
bryndza (cca 125g)
soľ, vegeta, čierné korenie
Postup
- Nakrájane ošupane zemiaky dáme variť
- Medzitým si pripravíme cesto na halušky z múky, vajíčka a vody, a bryndzu zriedime s mliekom a trochu zahustíme hladkou múkou
- Ked sú zemiaky uvarené (cca 10minút), do vody cez halúškovač narobíme halušky,
- Necháme chvíľu povariť
- zalejeme bryndzou a privedieme do varu.
- Podľa chuti dochutíme čierným korením a vegetou.